Verbindet modernste Zubereitung
mit täglichem Genuss.

 

Informationen
zu unserer AirLine.

 
Airline, das Wagensystem mit zwei thermisch getrennten Luftzonen bietet Ihnen ein zukunftssicheres Konzept - geeignet für Cook & Serve und Cook & Chill

AirLine UNITRAY
Ergonomisch. Praktisch. Platzsparend. Die UNITRAY-Generation vereint gleich mehrere Vorteile.

Der zukunftsweisende UNITRAY ist das Ergebnis langer Entwicklungsarbeit. Ziel war es, Energieverbrauch, Platzbedarf und damit auch die Betriebs-kosten des Vorgängermodelles deutlich zu reduzieren.
Mit innovativen Material-Kombinationen und einem schlichten, aber dennoch ergonomischen Design, wurde dieses Ziel erreicht. Übrigens auch mit abklappbarem Bord erhältlich.

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AirLine DSPRO
Zwei Seelen, eine Berufung. Benutzerfreundlich. Zuverlässig. Perfekt aufeinander abgestimmt.

Das DSPRO-SYSTEM ist das Konvektionssystem mit getrennter Technik. Es besteht aus der DSPRO-Station und dem PROSERV-Wagen.
Das System vereinfacht die Verteilung von Gerichten auf dem Tablett und ermöglicht den Transport der Speisen mit einem kompakten, leichten ergonomischen und in der Handhabung wirtschaft-lichen Wagen. Gemeinsam sind die beiden Komponenten die ideale Lösung für die Aufbereitung von Speisen in Cook & Serve-, Cook & Chill- sowie Cook & Freeze-Systemen.

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AirLine EVOMULTI Buffet
Der Mehrportionenwagen Evomulti vereint Leistung, Ergonomie und

Benutzerfreundlichkeit.

EVOMULTI Buffet ist der Mehrportionswagen, der sich durch geringes Gewicht, reduzierte Abmessungen sowie einfache und elegante Linien auszeichnet. Er eignet sich für den Transport sowie das Anrichten und Portionieren der Speisen am Ort des Verzehrs.
EVOMULTI ist perfekt zum Regenerieren und/oder um die Temperatur der Speisen bis zur Ausgabe zu erhalten. Er wurde für Cook&Serve, Cook&Chill und Cook&Freeze entwickelt und meistert sogar das einfache Kochen von Speisen. Er ist in verschiedenen Größen konfigurierbar, mit beheizten, gekühlten und neutralen Fächern erhältlich und verfügt außerdem über eine große Auswahl an Sonderzubehör, um auch die höchsten Ansprüche optimal zu erfüllen.

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